新開地界隈のホルモン屋には、
「バサ」というメニューがあります。
これは牛の肺で、珍しい部位のようです。

Walkin'Aboutで南に行った人は、
たいてい中畑商店でこの「バサ」と出会い、
一杯ひっかけて帰って来られます。
http://wonderful-o.com/imagazine/?p=519

20日（土）のWalkin'Aboutもそんな感じで、
発表を聞いてみんな羨ましくなり、
打ち上げには「新開地レトロ」に行き
バサを頂いてきました。
http://r.gnavi.co.jp/rhcyw0jd0000/